Menu van de chef

Menu van de chef

Gerookte eendenborst met eendenlever

Twee tongfilets met kingkrab

*Gegratineerde platte oesters met Belgische kaviaar en champagne

Patrijs met brioche, witlof
of
Gebakken hert met een saus van port, wildgarnituur
of
Geroosterde tarbotfilet met kreeft (sup. 8,50)

Dessert van de chef
of
Kaasbordje Eric Murre

  53,50

*met extra gang 60,00

Heeft u een voedselallergie? Laat het ons weten.